今日は５月５日のこどもの日
我が家には５歳、３歳、４ヶ月の３人のこどもがいます。

はっきり言って、毎日が
「こどもの日」です。

家ではパソコンを開いたり本を読んだりする
時間がなかなかとれないので、朝早めに起きる
ようにしているのですが、

今朝は５時過ぎにおきたところ、
次女が６時前には起き出してきて、
「これ読んで～」
「抱っこして～」

「おとなの日」が欲しいです。

写真は今朝のサボテンハウス。
昨日の夕刊で紹介していただきました。
ここ数日でずいぶんと蕾が大きくなったようです。

例年五月の連休を前に一斉に花をつける
ハウスのサボテン。
今年は足並みの乱れが目立ちます。

今年は小さいサボテンの開花が遅れる中、
大きなサボテンたちは例年通りのペースで
開花を迎えています。

残念ながら圧倒されるような花の群れには
お目にかかれませんが、
珍しく連休中に花を楽しめそうです。

「ダイエットにはバナナ！」
とテレビで放映されたときに、しばらくスーパーで
バナナの品薄が続いたのは、割と記憶に新しいことです。

うちの店には無縁だな、と思っていたら、今度は
「黒豆でダイエット！」
だそうです。取引先からの電話で知ったのですが、
各スーパーでは品薄が続いているとのこと。
ためしに近所のスーパーを覗いてみたら、確かに
並んでいません。

そういうわけで、にわかに黒豆が売れています。
一過性のものだとは思いますが、この時期あまり
品物が動かないので、ありがたいことだと思って
おります。
この機会にうちの品物を手にとっていただき、
気に入ってもらえればうれしいことです。

「台風一過」が「台風一家」だと思っていた。

という話はさておき、すごい強風が吹き荒れました。

風にあおられながらハンドルを握りしめ、配達から
戻ってみると、びっくり。

店の裏のおおきなカラマツの木が倒れています。
奇跡的に被害はほとんどありませんでした。
もしも建物のほうに倒れていたら、とか、
人や車の上に倒れていたら、と考えると
空恐ろしくなります。

ここしかない、という方向に倒れてくれました。
まだまだ、ツキには見放されていません。

それにしても、道をふさいでいたので
どけるまでには一苦労でした。

一昨年ごろより始めた○○膳という名の定食。
もともとはフリーペーパーに広告を出す際に
初めてのお客さんにも気軽に来てもらえるよ
うにと考えました。
たいてい写真撮影月初めで、実際の発行が月末です。
発行されてお客さんから注文される頃には、
中身がなんだったか忘れていたことも．．．
今回は早めにスタートします。
その名もシンプルに「さくら御膳」

生ちらしにイクラを散らし、「お花見」を
イメージしました。
から揚げ、吸い物、自家製グスベリソースの
かかったヨーグルトもついて1360円です。

ここの桜が咲くまでにはまだひと月以上ありますが。

ハウスの中ではサボテンたちが春を待っています。
気の早いのが時々花をつけます。
例年４月の半ば過ぎに見ごろになり、いったん収まって
から、５月の中ごろに再び花をつけだします。

不思議と連休の時期を外してくれます。
連休に訪れるお客さんに、
「二週間後が見ごろですよ！」と再来を促すには
ちょうどいいんですけどね。

一緒に入れておいた君子蘭が咲いていました。
ちょっと調べてみたところ、偶然にも今日（３月１５日）の
花とのこと。ちなみに花言葉は「情け深い、誠実」です。

朝店にやってくると、木々の枝が白くなっています。
冬の朝、気温が一定以上低くなると空気中の水分が枝に
ついて凍りつく「霧氷」と呼ばれる現象が起こります。

あれ、今朝はそんなに寒かったかな．．．．

よく見れば、ただの雪。昨夜うっすらと降った雪が
枝について、霧氷のように見えたのでした。

本物の霧氷が現れるような朝は、寒くて1分たりとも外に
いたくないぐらいですが、今日ぐらいの寒さ（といっても
－７，８度はあったと思いますが）なら、のんびり眺めて
いられます。

太陽が出てくるとすぐに溶けそうです。

更新しないブログなら置かないほうがいい。

重々わかった上でサイトにブログを置いたつもりではありましたが、
すっかり更新から遠ざかってしまいました。

先ほどお客様に
「オショロコマがいた、なんてブログにありましたね。」
と言われ、半年前の話題に身が縮こまる思いでした。

来週末には初めての商工夏祭りへの出店、
これまた初めての高校生のインターン受け入れ、
それが終わるとお盆がやってきて．．．と気ばかり
あせっております。

　先日池に網をかけて、魚を寄せたところニジマスではなく
オショロコマが一匹混じっていました。
　商品として出すわけにもいかないので、従業員の昼の
おかずにしてしまおうと捕まえました。30センチほどの結構
立派なサイズでしたが、痩せていてあまりおいしくはなさそう
です。
　試しにから揚げにしてみることにしました。料理のから揚げ
と同様に、背中に切れ目を入れて揚げてみると、それらしく
くるっと反った形に揚がりました。
　あんまりきれいに揚がったので食べるのはちょっとお預けに
して、しばらく飾っておくことにしました。
　

　11月中、「もみじ御膳」というなまえのセットメニューを提供していました。
　きっかけはＣｈａｉのリニューアルに合わせて広告を出すのに、何か目新しいものをと思い、急遽ひねり出した、というのが真相です。
　から揚げ、刺身にミニそば、ミニ茶碗蒸し、ご飯がついて1260円。自分でもお得だと思いますが、けっこう好評でした。

　12月からも続けようかな、と考えたときに、はたと思うのが名前です。
　11月に「もみじ」もちょっと悩んだのですが、さすがに12月になって「もみじ」はないかと。「初雪」「霜降り」では寒々しいし、「師走」ではあわただしいイメージですよね。

　「名前なんてなんでもいいよ」とも言われるんですが、こだわっちゃうんです。

　さて、あと４日で12月。